Копченый ростбиф из ноги бычка зернового откорма

200,00руб. за 100г.

Cостав: мякоть бедра бычка зернового откорма, черный перец, соевый соус.

Срок хранения в вакууме при температуре +3/+5 14 дней. После вскрытия 5 дней.

Срок хранения в нарезке в вакууме при температуре +3/+5 5 дней. После вскрытия 48 часов.

 

Крупный кусок мякоти маринуем в соевом соусе и черном дробленом перце.

Коптим и готовим до медиум. Обжигаем на гриле. Охлаждаем и нарезаем тончайшим слайсом.

Идеально в сендвиче или просто с оливковым маслом и каплей бальзамического уксуса.

Можно взять нарезку или куском. 

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Копченый ростбиф из ноги бычка зернового откорма”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *