Говяжий язык долгого посола

140,00руб. за 100 г.

Состав: язык говяжий, соль нитритная, сахар тростниковый, фенхель, кориандр, бадьян, корица, лук репчатый, морковь, петрушка, стебель сельдерея.

Срок хранения в нарезке в вакууме при температуре +3/+5 14 дней. После вскрытия 7 суток.
Можно заморозить.

Можно взять в нарезке или куском.

 

Описание:
Деликатес из говяжьего языка, приготовленный на манер солонины. 2 недели в пряном рассоле, аккуратное копчение и приготовление в бульоне. Можно есть  в нарезке холодным с соусом из сметаны и хрена. Или попросить в куске, аккуратно прогреть в теплом бульоне или микроволновке на низкой мощности и употребить как основное блюдо. А можно съесть в сэндвиче.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Говяжий язык долгого посола”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *