Cостав: говяжья грудинка, черный перец, тмин, можжевельник, тростниковый сахар, нитритная соль Срок хранения в куске в вакууме при температуре +3/+5 90 дней. После вскрытия 14 дней. Срок хранения в нарезке в вакууме при температуре +3/+5 14 дней. После вскрытия 7 дней.